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Cette revue constitue un précieux témoignage sur la vie artistique de l'époque, en particulier grâce aux nombreuses photos qui l'illustrent (celles qui bordent ce texte en sont issues). Ne manquez pas la galerie de portraits!
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Polin n'a pas vraiment utilisé sa revue pour promouvoir son image: sur les quatre premières années, seuls une vingtaine de numéros consacrent une page à l'une de ses chansons.
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Il faut attendre 1909 pour qu'enfin paraissent des numéros qui lui soient entièrement consacrés :
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La revue connaîtra des fortunes diverses jusqu'en 1939, la parution ne sera pas toujours régulière, mais ce seront finalement plus de neuf cents numéros qui paraîtront.
La concurrence ne manque pas. Dès avril 1903 paraît ainsi Les chansons de Paris, hebdomadaire qui copie Paris qui Chante jusque dans ses moindres détails. À l'exception, peut-être, de la notoriété des artistes qui y figurent.
Les curieux pourront aussi découvrir sur le site de la Bibliothèque Nationale du Canada les couvertures de Montréal qui Chante et de Canada qui Chante, revues publiées à Montréal en 1908 et 1927…
